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Descripción:
Desarrollada para mezclar y servir bebidas calientes de forma práctica,
en temperatura constante hasta 85°C, manteniendo la cremosidad y densidad de los alimentos, con calentamiento por baño maría de chocolates calientes, sopas y tés.
Características:
• Sistema por baño maría
• Capacidad de 5 litros
• Depósito transparente en policarbonato
• Fácil ajuste de la temperatura por termostato de hasta 85°C.
Información Técnica:
• Medidas: (ancho x altura x profundidad) 260 mm x 470 mm x 370 mm
• Base superior del gabinete en acero inoxidable 304 pulido y base inferior en plástico ABS
• Grifo de gran caudal: agiliza el uso y facilita la higienización y el mantenimiento
• Termostato regulable fijado en la parte lateral con PARADA de seguridad: no excede la temperatura deseada
• Bandeja de goteo separable: facilita la manipulación y limpieza
• Calentamiento por baño maría: no quema ni altera el sabor y las propiedades del producto
• Uso interno y externo según el grado de certificación IPX4
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Ficha Técnica |
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